CAOL ILA 2013 Islay Single Malt Scotch Whisky (Wilson & Morgan) / Barrel Selection 30th Anniversary / 2013 - 2023 / 10 y.o. / 48 % Vol. / 0,7 l / Geschenkverpackung
Marke: Wilson & Morgan CAOL ILA
Hersteller / Destillerie / Importeur: Caol Ila / Rossi & Rossi Viale IV Novembre 62, 31100 Treviso, Italien
Destilliert: 2013
Abgefüllt: 2023
Lagerzeit: 10 Jahre
Fasstyp: Virgin Oak Finish
Serie: Barrel Selection 30th Anniversary
Inhalt: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 48 % Vol.
Ein herrlich dunkler, schwerer und kraftvoller Islay-Malt, der von einem 12-monatigen Finish in Virgin Oak profitierte. Die sehr aktiven Fässer verstärkten die Süße nicht und fügten keine Butternoten hinzu. Im Gegenteil, sie verstärkten den rauen Charakter des Whiskys. In der Nase wirkt es fast weinig, mit den tiefen Tanninen eines strukturierten Rotweins. Noten von Leder, Holzkohle und der balsamische Hauch von Kiefernholz und Harz. Am Gaumen ist er vielschichtig, breit und kraftvoll. Viel Lakritzwurzel, Tannine, Kräuternoten, feuchte Erde und umhüllender Kaminrauch. Das Finale ist holzig, beeindruckend teerig und aschig.